Una generosa selección de ternera, cerdo y pollo, acompañada de chorizo dorado, chicharrón crujiente, alitas, costillas y el tradicional bofe colombiano. Servida con patatas doradas, patacones y arepas, junto a nuestro chimichurri y las salsas de la casa. Una combinación de sabores y texturas que rinde homenaje a la tradición gastronómica colombiana, perfecta para compartir y disfrutar.